Le couscous
Le couscous est un plat d'Afrique du Nord, d'origine berbère, populaire dans de nombreux pays. Au sens strict, le couscous est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur, celle-ci pouvant être fine, moyenne ou grosse.
Les pates
Une saveur naturelle et une excellente qualité, des pâtes de blé dur Tunisien riches en fibres.
Tomates sêchées
séchées au soleil. Véritables petites friandises au goût méditerranéen, gorgées de soleil, elles ravivent les sensations inoubliables de l'été.
Tomates concentrée, cubée et double concentrée le concentré de tomate est un aliment indispensable en cuisine, depuis le début du XXe siècle. Une recherche nutritionnelle conduite récemment par le Professeur italien « Pastoni » sur un concentré de tomate met en avant toutes les propriétés de ce produit. |